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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog un-amour-de-dessert présentation blog : le blog de houria description : un amour de dessert pour partager mes idées et ce que j'aime. contact profil name : umrao jaan à propos : j'aime la cuisine et surtout la pâtisserie, j'avais juste envie de partager cet intérêt avec d'autres personnes. bonne visite! texte libre recherche recherche archives 1 2 3 4 5 6 > >> 18 avril 2010 7 18 / 04 / avril / 2010 11:11 houmous, purée de pois chiche une recette méditerranéenne du liban plus exactement. délicieux, pas cher, vite fait (10 min) et excellent pour la santé. crème de pois chiches, à l'ail, se mange sur du pain (ou à la cuillère). j'en avais déjà mangé dans un restaurant turc et j'ai voulu... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans cuisine turque commenter cet article … 15 avril 2010 4 15 / 04 / avril / 2010 15:51 baghrir « crêpes à mille trous » aujourd'hui comme j'ai jeûné je me suis fait plaisir avec ces crêpes traditionnelles marocaines. la crêpe mille trous ou baghrir, ( بـغـريـر terme arabo-berbère utilisé en algérie, au maroc et en tunisie) est une crêpe faite à base de semoule, de farine,... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans cuisine marocaine commenter cet article … 14 avril 2010 3 14 / 04 / avril / 2010 21:53 bakkoula, salade d'épinards voici une entrée marocaine que j’aime beaucoup parce que ça se mange chaud ou tiède, elle se fait généralement à base de mauves (bakkoula). la salade d’épinards peut bien servir comme entrée à un plat principal. son goût est crémeux et légèrement citronné.... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans les salades commenter cet article … 11 avril 2010 7 11 / 04 / avril / 2010 16:50 tajine aux pommes de terre et aux raisins secs un mélange sucré salé, ce tajine reste toujours aussi délicieux que les autres. ingrédients 500 g de viande d’agneaux 500 g de pomme de terre 2 gros oignons coupés en rondelles ½ verre d’huile (de préférence d’olive) ½ cuillère a café de poivre blanc... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans tajines commenter cet article … 7 avril 2010 3 07 / 04 / avril / 2010 16:06 -»❀religieuse au chocolat au lait❀»- c'est en prennant des photos de cette pâtisserie que j'ai su pourquoi on appelait ça des religieuses, en fait les boules de pâte à choux forme un coprs de bonne femme et la crème et le chocolat lui donne un habit de religieuse, pas bête la personne qui... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans a l'heure du thé commenter cet article … 5 avril 2010 1 05 / 04 / avril / 2010 22:06 •°¤**¤°• rfissa •°¤**¤°• l' "rfissa"est un plat marocain que l'on prépare pour certaines occasions, pour les femmes qui viennent d'accoucher, cela favorise la monter de lait, et cela redonne des forces, c'est un plat trés nourrissant et qui a le mérite de trés vite rassasié ce... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans cuisine marocaine commenter cet article … 1 avril 2010 4 01 / 04 / avril / 2010 00:30 ☆.¸¸.·´¯`» diplomate au chocolat ☆.¸¸.·´¯`» et voilà, hier le compteur de mon blog à enregistrer 3 008 visites totales depuis sa création le 22 décembre 2009 ( 3 mois) et 19 563 pages vues au total, grâce à vous, merci merci et continuer à venir visiter mon blog !!! s'il y a des gâteaux que j'aime... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans gâteaux sans cuisson. commenter cet article … 30 mars 2010 2 30 / 03 / mars / 2010 15:50 tajine berbère à l’agneau et aux légumes tajine 1 tajine 2 j'aime beaucoup les tajines, la cuisson à l'étouffé rend ce plat tellement délicieux!!!! le mot tajine, ou tagine, désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du maghreb et particulièrement du maroc , plat de cuisson creux... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans tajines commenter cet article … 27 mars 2010 6 27 / 03 / mars / 2010 20:16 café turc, kahve comme j'aime le café, j'ai toujours voulu gouter le café turc, c'est excellent j'aime le goût assez fort... finalement je les aime bien ces petites tasses, merci encore أحبك . pour préparer ce café il vous faudra quelques ustensiles : un ‘cezve’ qui est... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans cuisine turque commenter cet article … 25 mars 2010 4 25 / 03 / mars / 2010 20:53 cupcakes aux bonbons pour l'anniversaire de zulal, fraisier pour la famille de sara et chasse aux papillons aujourd'hui jeudi 25 c'est l'anniversaire de zulal, elle m'a demandé des cupcakes comme gâteaux, très original pour un anniversaire. cette article je l'avais déjà publié au mois de février, comme je me suis améliorée, je republie la recette pour présenter... lire la suite partager cet article repost 0 published by umrao jaan - dans a l'heure du thé commenter cet article … 1 2 3 4 5 6 > >> articles récents houmous, purée de pois chiche baghrir « crêpes à mille trous » bakkoula, salade d'épinards tajine aux pommes de terre et aux raisins secs -»❀religieuse au chocolat au lait❀»- •°¤**¤°• rfissa •°¤**¤°• ☆.¸¸.·´¯`» diplomate au chocolat ☆.¸¸.·´¯`» tajine berbère à l’agneau et aux légumes café turc, kahve cupcakes aux bonbons pour l'anniversaire de zulal, fraisier pour la famille de sara et chasse aux papillons pages aishwarya rai bachchan style ऐश्वर्या राय fiere d'etre nordiste! frederic chau, un humouriste que j'aime ». gorgeous shriya saran - south beauty { tamil actress } .« le plaisir d'offrir... l' inde à paris, quartier indien à paris, pour queen latifa links madhuri dixit style माधुरी दीक्षित ♥ ♥ ♥nancy ajram ♥ ♥ ♥ catégories a l'heure du thé (10) cuisine marocaine (7) gâteaux orientaux. 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